《科技视野》第十二期

（科技生活）科普辟谣—咖啡

醇厚的口感，馥郁的香气，让咖啡风靡世界。

咖啡能够促使脑细胞兴奋，提神醒脑，这是大家所熟知的。

但有人说喝会让体内的钙质流失，这是真的吗？

咖啡确实会让体内的钙质流失，但只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一点不足，喝牛奶咖啡是对人体有益的。

在选择咖啡时尽量选择添加牛奶较多的品类，例如拿铁。

喜欢喝咖啡的人，平时的饮食中可以注意增加对于含钙丰富食物的摄入，比如芝麻酱、豆类、田螺、芝麻、小鱼小虾等，都是补钙的上上之选。

市面上出售的瓶装饮料，速溶咖啡，为了保证口味，可能会添加大量的糖。饮用这样的咖啡，可能会导致血糖升高。所以平时在喝咖啡的时候，尽量避免选择添加了太多糖分的咖啡，可以选择无糖的黑咖啡。

需要注意的是，空腹时喝咖啡会刺激胃分泌胃酸、增加肠道蠕动，有可能导致胃肠道痉挛和胃炎。喝咖啡易淡不易浓，每天最好不要超出3杯咖啡哦。